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昨晚去參加了手工餅乾製作:

老師先示範製作香橙杏仁曲奇, 然後示範我們要弄的兩款奇工序; 之後我們就製作自己的手工餅乾~


2009.12.17 肉桂核桃曲奇
肉桂核桃曲奇

 

百利甜酒夏威夷果仁曲奇
百利甜酒夏威夷果仁曲奇

 

裝曲奇的紙盒 & 絲帶
還有精美紙盒及絲帶包裝 :D

老師弄的 (中間是示範的杏仁香橙曲奇)
老師示範之作 (我們的茶點) : 中間是杏仁香橙曲奇

 



其實都蠻簡單, 不過夏威夷果仁那款我把材料混得太久, 所以弄出來太滑了...

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自從中五沒有再修家政之後, 我便沒有再弄過這些東西了...
這晚從導師的解說, 拾回一點以前上課的感覺.... 零碎的片段/知識又回來了...

由於家裡沒烤箱, 所以一直沒機會...
同事問, 為什麼不買一個? 我就怕買了回來只放著不用....
那為什麼上課? 買回來不就可以吃了嗎? 但我覺得偶然弄一下這些小東西也不錯啊... 作為生活的調劑... :)

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