自從lucy 教了我包餛飩之後就心癢癢的想自己弄一次 (因為我愛吃這個~ XD)
於是今天決定下班買材料回家弄!!!
其實我也不知道份量該怎樣預算, 不過最後買了半斤餛飩皮, $15 碎豬肉, 一斤半小唐菜...
另外加了些蔥, 蒜, 麻油...
那些菜很難切得很小... =_=
差不多八點我才開始包:
包了差不多半小時, 包好了41 隻
為什麼是41 隻? 因為半斤算了41 塊餛飩皮
然後燒了水, 放了大概10 隻去煮~
煮好了~ 好像很好看的樣子 :p
怎樣? 還不賴吧?? :D
還有些餡料剩下來, 我想明天要去多買一些餃子皮了~ :D~~~
於是今天決定下班買材料回家弄!!!
其實我也不知道份量該怎樣預算, 不過最後買了半斤餛飩皮, $15 碎豬肉, 一斤半小唐菜...
另外加了些蔥, 蒜, 麻油...
那些菜很難切得很小... =_=
差不多八點我才開始包:
包了差不多半小時, 包好了41 隻
為什麼是41 隻? 因為半斤算了41 塊餛飩皮
然後燒了水, 放了大概10 隻去煮~
煮好了~ 好像很好看的樣子 :p
怎樣? 還不賴吧?? :D
還有些餡料剩下來, 我想明天要去多買一些餃子皮了~ :D~~~
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自己 (4)
說真的
餃子賣相好得很
跟上回看的沒差
相信一定很好吃
沒吃早餐的我
看了都快流口水了
對我這個不怎麼入廚的人
真是對妳的手藝羨慕不已~
好厲害!!我都沒試過一個人從備料開始做.....
不過香港的餛飩不加湯的嗎??
那怎麼吃??加醬料嗎??
是我煮好餛飩不要湯罷了 :p
想吃…
你入來吃, 反正我還沒吃完 XD
唔好係keyboard前面包餛飩呀，keyboard好污糟架。 ;)
正!!!! 尤其我今晚沒飯吃 -___-
使唔使by tray 俾你? :x
urgent by hand 唔該
你慳ｄ~ 自己入o黎粉嶺拎 :p